Louis Scherb & Fils-Gueberschwihr – Alsazia-Francia – Auxerrois 2014
Pochi ettari (circa una decina) coltivati con metodo bio nella regione vinicola francese forse meno conosciuta, ma per questo non meno interessante, da questa azienda a conduzione familiare. Vitigno autoctono alsaziano a bacca bianca l’Auxerroirs si presenta fruttato al naso morbido al gusto sicuramente adatto ad un aperitivo informale o abbinato ad un primo piatto …
